Lukas Feldbauer 65 gefunden

wuchtiges, sehr würziges Apfel Chili Chutney.

Den ersten, starken Eindruck hinterlässt der Apfel, schnell gefolgt von einer feinen Gewürzmischung. Erst im Abgang kommt die Chili durch.
 
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Zutaten: Apfel, Zwiebel, Chilischoten, Zucker, Knoblauch, Essig-Wasser, Ras el Hanout & Curry Gewürzmischung, Ingwerpulver, Salz

Abholtag: Freitag, 09.06.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Lukas Feldbauer
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Anzahl (2 verfügbar)
Einheit: 1 Glas mit 212ml/ 200g+
Cynara cardunculus - zugehörig zu der Familie der Korbblütler kommt ursprünglich aus dem Mittelmeerraum. Als mehrjährige Pflanze bringt sie meist ab dem 2tem Jahr viele Blüten. Erste kleinere Ernten können aber heuer schon herranwachsen. 
Wächst distelartig und hat "bedornten" Blattrand. Geerntet werden Blütenknospen die noch vor dem öffnen sind und aufblühen sind-
 

Abholtag: Freitag, 09.06.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Lukas Feldbauer
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Anzahl (2 verfügbar)
Einheit: 1 Stück
sehr intensiev riechender Bergbasilikum. Perfekt für frische Salate, Tomaten und Kräutersaucen...etc

Temperaturunempfindlicher und Robuster als die "Standardware" aus dem Supermarkt

Abholtag: Freitag, 09.06.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Lukas Feldbauer
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Einheit: 1 Stück
die kräftig roten Blätter dieser Basilikumsorte sind ein echter Hinkucker. Den roten Farbstoff wird verdauungsfördernde- und teilweise sogar schmerzstillende Wirkung nachgesagt.

benötigt umbedingt einen warmen geschützten Standort. Strauchbasilikum und Bergbasilikum sind unkomplizierter.

Abholtag: Freitag, 09.06.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Lukas Feldbauer
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Einheit: 1 Stück
widerstandsfähiger,  sehr robuster Basilikum, mehrjährig doch frostempfindlich, ich empfehle den Strauchbasilikum kühl bei ca.5Grad und hell überwintern

Abholtag: Freitag, 09.06.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Lukas Feldbauer
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Einheit: 1 Stück
die bunte und sehr gesunde Vitamin und Mineralstoffbombe. Viele Antioxidantien.

Schnelles Schwenken in der Pfanne schont die Inhaltsstoffe.

kleine überwinterte Blätter !

Abholtag: Freitag, 09.06.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Lukas Feldbauer
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Anzahl (2 verfügbar)
Einheit: 1 Bund zu 200g+
Die Bird Chili ist eine Weltbekanntheit. Die tailändische Küche wäre ohne diese Sorte sicher eine andere. Saatgut wurde von Tah's Thai Take-Away Peuerbach zur Verfügung gestellt.
Diese Chili ist perfekt für Scharfesser-Anfänger. Lässt sich superleicht dosieren und wird nicht zu schnell zu scharf. Anfangs mal mit einer halben Chilischote auf dem Käsebrot anfangen und sie werden selbst recht schnell merken das man bald 2 -3 Schoten ohne "mühe" verspeisen kann.

Abholtag: Freitag, 09.06.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Lukas Feldbauer
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Anzahl (10 verfügbar)
Einheit: 1 Stück 15cm+ Chilipflanze
Der Name Elefantenchili kommt von der langen roten Chilifrucht die gold-gelbe Querstreifen besitzt die an einen Elefantenrüssel erinnern.
Der Schärfegrad lässt sich gut durch die Menge an Frucht dosieren und ist somit für das kochen bestens geeignet. 

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Hersteller: Lukas Feldbauer
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Anzahl (9 verfügbar)
Einheit: 1 Stück 15cm+ Chilipflanze
2 jährige Ertragreiche Feigenbäumchen. Winterhart bis ca -10°C. Bei Auspflanzung empfehle ich herzlichst die Bäumchen die nächsten Jahre gut ein zu packen. ACHTUNG! erst nach den Eisheiligen rauspflanzen da die Bäume schon treiben (Sind derzeit im Folientunnel). Je älter die Feigen werden, desto Frostunempfindlicher werden diese.
Die Herkunft der Sorte ist Großbritanien. Ein Au-Pair Mädchen hat den ersten Steckling in den 1970er Jahren nach Österreich gebracht und war seither unter der Obhut von Magdalena Weich (Gärnterei Weich in St.Florian am Inn). Voriges Jahr wurden mir dankeswerterweise Steckholz zur Verfügung gestellt.
Der Urspungssteckling (jetzt eine wuchtiger Baum) hat im heurigen Frühjahr die Übersiedelung in meinen Folientunnel gut überstanden!

Abholtag: Freitag, 09.06.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Lukas Feldbauer
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Anzahl (5 verfügbar)
Einheit: 1 Feigenbäumchen im Topf
Frühstücksbrocken statt Flocken ! selbst-kreiertes Crunchy Müsli für die "Süßen" ! 

Geschmack- und gehaltvolle Crunchys mit knackigen Biss und "fluffs" innen drinnen. Weichen in (Pflanzen)Milch nicht sofort auf. 
Halten lange satt.
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Zutaten: BIO Haferflocken, BIO Kokosraspel, BIO cashewkerne/paranüsse/walnüsse/mandeln, BIO Rohr-Zucker, Hanf-Proteinpulver, Zimt, Lebkuchengewürz, BIO gepoppte Hirse (Vegan), BIO Chiasamen, selbstgepresstes Hanföl.

ACHTUNG die Ingredienten (außer Hanfprodukte) wurden zugekauft.(höchst möglicher Standard) Langfristiges Permakultur Ziel ist es Haferflocken, Nüsse etc.. selbst zu produzieren

Abholtag: Freitag, 09.06.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Lukas Feldbauer
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Anzahl (3 verfügbar)
Einheit: 250g pro Packung
Frühstücksbrocken statt Flocken ! selbst-kreiertes ZUCKERFREIERS Crunchy ! nur mit Dattel gesüßt !

Geschmack- und gehaltvolle Crunchys mit knackigen Biss und "fluffs" innen drinnen. Weichen in (Pflanzen)Milch nicht sofort auf. 
Halten lange satt.
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Zur Zeit werden die Brocken in einem orangen Papiersackerl verpackt.. ist noch nicht die endgültige Verpackung

Zutaten: BIO Haferflocken, BIO Kokosraspel, BIO cashewkerne/paranüsse/walnüsse/mandeln, Dattelbär Dattelsirup&Dattelpaste, Zimt, Lebkuchengewürz, Demeter Degletdatteln, BIO gepoppte Hirse (Vegan) oder BIO gepoppter Dinkel (mit Honig--> also 'nur' Vegetarisch), BIO chiasamen, selbstgepresstes Hanföl.

ACHTUNG die Ingredienten wurden zugekauft.(höchst möglicher Standard) Langfristiges Permakultur Ziel ist es Haferflocken, Nüsse etc.. selbst zu produzieren

Abholtag: Freitag, 09.06.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Lukas Feldbauer
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kleine gelb-orange, leckere, würzige essbare Blüten mit wohltuenden, Anis-Fenchel-Geschmack. Frisch in Tee, flavoured water, Salaten, oder getrocknet für Punsch im Winter, Saucen etc...

Abholtag: Freitag, 09.06.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Lukas Feldbauer
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Anzahl
Einheit: 1 Stück im 2L Topf
Per Liter/ 30,-
Ich bin ab 2021 neu als Anbieter und werde dieses Jahr für Euch Gemüse anbauen.
Das Hanföl gibt es schon jetzt !
Bitte dunkel und kühl lagern !

0,1kg sind 100ml
0,25kg sind 250ml

 
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Auf dem Betrieb Feldbauer wird seit 2017 Hanf kultiviert. Durch das überaus schnelle Wachstum, einfacher Handhabung und hochwertigsten Produkten die geschaffen werden können, hat die Pflanze auch die Senior-Chefs überzeugt.

Hanföl überzeugt mit seinen ungesättigten Fettsäuremuster und hat insgesamt ca. 450 verschiedene gesunde Wirkstoffe. Enthalten sind Omega 3 und Omega 6 Fette, sowie Linolsäure, Linolensäure, Stearinsäure, Vitamin E/B1/B2 und Mineralstoffe wie Phosphor, Kalium, Magnesium, Calcium, Eisen … etc.
Eine gewaltige Nährstoffbombe mit nussigen Geschmack die am besten kalt konsumiert wird (hitzeempfindlichen Inhaltsstoffe). Du kannst das Hanföl auch als Körperöl verwenden, doch am besten schmeckt es über Salat oder dem Vorgekochten, im Smoothie oder direkt nur mit Weißbrot.

Abholtag: Freitag, 09.06.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Lukas Feldbauer
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NEUES GLAS. mehr Inhalt. gleicher Preis. 200g von der experimentellen Neuheit ! Schonend, nicht über 40°C verarbeitetes Hanföl-Kokosfett (51%H.ö.-48,6%K.f.) Emulsion mit 0,4% naturbelassenen Salz. 
Neue Alternative auf deinem Brötchen, die zart nussige Hanfölbutter passt hervoragend zu Käse, aber auch zu süße Fruchtmarmeladen, wie gewohnt mit allem kombinierbar...

Mit Liebe und viel Geduld zubereitet.

Gläser können gerne wiederverwendet werden !

Abholtag: Freitag, 09.06.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Lukas Feldbauer
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Einheit: 1 Glas mit 200g Streichmargarine
Solissimo ist eine selbstbestäubende, mittelgroß Fruchtende, robuste und winterharte Kiwisorte. Das starke Wachstum beansprucht zeitnah viel Platz, bringt dann frühestens ab dem 3ten Standjahr reichlich braunschalige, behaarte Früchte mit grün-goldenen, erfrischenden Fruchtfleisch.
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Es soll ausreichend Platz (~3x3m oder mehr ) für die Kiwi zur Verfügung stehen. Werden an der Hausmauer gerne 6 Meter oder mehr hoch und breit.

Meine Erfahrungen zu  Schnitt, Pflege und Kultur mit Kiwis gebe ich gern weiter. Jungpflanzen genießen leichten bis mäßigen Schnitt und möchten gerne in den ersten 2-4 Standjahren möglichst frei wachsen. Erst nach einsetzen des fruchttragenden Alters schneide ich die Kiwi, tlw stark auf die vorgesehene Größe (vergleichbar mit Schnitt an Weintraubenstauden). Waagrechte einjährige Triebe bilden im 2ten Jahr, tlw lange Seitentriebe (diese können im Sommer schon gekürzt werden). An diesen Seitentrieben bilden sich im Folgejahr (3.J) die Fruchtriebe mit geschwollenen, runden Knospen, die im folgenenden Mai/Juni Blühen. Der oben genannte einjährige, waagrechte Trieb ist jetzt mind 4 Jahre. Der richtige Schnitt zieht immer wieder frische Triebe die zukünftig Fruchten. Altes Holz wird weggeschnitten. Ohne Schnitt wuchern die Kiwis gerne über alles hinweg. 

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Hersteller: Lukas Feldbauer
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Einheit: 1 Stück mit 30-50cm im 3Liter Topf
Apium graveolens var rapaceum, einfach zu kultivieren und findet hervorragend verwendung als Suppengemüse, Püree, Ofengemüse und vieles vieles mehr
Frisches Grünzeug kann gut zum würzen verwendet werden

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Einheit: 1 Stück
"Delikateß weiß" ist eine klassische, sich schnell entwickelnde Kohlrabisorte
 

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Einheit: 1 Stück
wärmeliebende Kürbissorte, lange Lagerzeit bei ausreichender Fruchtreife
 

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Einheit: 1 Stück
bekannnte reichtragende Kürbissorte aus Japan

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Einheit: 1 Stück
Der Muskat- oder Moschuskürbis Langer von Neapel gilt als der »König der Kürbisse«. Leicht geflammte, grüne, im reifen Stadium orangegelbe Früchte von 75 – 100 cm Länge und 15 – 20 cm Durchmesser. Tieforanges, festes, sehr aromatisches Fruchtfleisch mit wenigen Kernen.

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Einheit: 1 Stück
Langtriebige, starkwüchsige Sorte mit flachrunden, gerippten, dunkelgrünen, in der Vollreife ockerbraunen, sehr dekorativen Früchten. Orangerotes, sehr aromatisches Fruchtfleisch. Fruchtgewicht ca. 3 – 8 kg. Gute Lagefähigkeit bei nicht zu früher Ernte im Herbst. Wärmeliebend.

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Einheit: 1 Stück
Mai/Herbst/Steck/Stoppel-Rübe oder Navet. Es handelt sich dabei um ein und die selbe Pflanze, eine Rübe aus der Kohlfamilie
Eines der am einfachsten zu ziehenden Kohlgewächse. Geschmacklich recht angenehm würzig, Radieschen und Kohlrabi-artig, bissfest.
Superschnell als Cremesuppe zu verarbeiten.

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Einheit: 1 Stück
sehr schön entwickelte Afrikanische Auberginenpflanzen. beginnt schon zu blühen. reich tragend.

Solanum aethiopicum. Äthiopische Eierfrucht muss man probiert haben. Darf in keinem afrikanischen Eintopf oder Gemüsepfanne fehlen. Egal ob originale Biringani oder Soßen für Fleischgerichte, eine Extraprotion an Bitterstoffen schadet nie.

Für experminetierfreudie Köche und Köchinnen. 

Persönlich empfehle ich die Früchtchen zu halbieren/vierteln und in einer großen Gemüsepfanne mitgahren zu lassen. 

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Einheit: 1 Stück
hervorragende, neue, schnell abreifende Sorte. Produziert über einen langen Zeitraum rund-ovale, dunkelviolette, feste Früchte.

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Anzahl (5 verfügbar)
Einheit: 1 Stück 20cm+ Auberginenpflanze
Aus der Zucht von Reinsaat.
Stabile, buschige Pflanzen mit kleinen, runden, glänzend dunkelvioletten Früchten die früh (ab ca.Juli) abreifen.
6-10cm Fruchtdurchmesser mit grünlich-weißen, festen, aromatischen Fruchtfleisch

Abholtag: Freitag, 09.06.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Lukas Feldbauer
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Anzahl
Einheit: 1 Stück 20cm+ Auberginenpflanze
Mittelfrühe, ertragreiche Sorte von Reinsaat.at
schön weiß-violett marmorierte, lange Früchte mit festem geschmackvollen Fruchtfleisch

Abholtag: Freitag, 09.06.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Lukas Feldbauer
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Anzahl
Einheit: 1 Stück 20cm+ Auberginenpflanze
Elsa F1 ist ein glänzend gelber Blockpaprika mit einer recht schnellen Durchfärbung. Die Pflanze besitzt einen stämmigen und kräftigen Wuchs. Die Früchte haben eine ausgeprägte Blockform und ein Gewicht von 200 - 220 g. Ein feines, süßes Aroma zeichnet Elsa F1 aus.

Abholtag: Freitag, 09.06.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Lukas Feldbauer
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Anzahl
Einheit: 1 Stück
Der Paprika Espartano F1 ist eine wüchsige, sehr anpassungsfähige Paprikasorte. Die blockigen, dickfleischigen, schweren Früchte zeigen eine schöne, goldgelbe Farbe und bereichern damit jedes Frischmarktsortiment. Sie erreichen ein Fruchtgewicht von 250 - 270 g. Durch einen milden aromatischen Paprikageschmack ist Espartano F1 für frische Salate ebenso gut geeignet wie als Gemüsepaprika. Die Zuverlässigkeit im Anbau wird durch die Anpassungsfähigkeit und ein gutes Resistenzpaket ermöglicht.

Abholtag: Freitag, 09.06.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Lukas Feldbauer
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Anzahl
Einheit: 1 Stück
Von Reinsaat.at gezüchteter sehr schnell abreifender Freilandpaprika. Süßer, aromatischer, Spitzpaprika der von hellgelb/grün auf orange-rot abreift

Abholtag: Freitag, 09.06.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Lukas Feldbauer
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Anzahl (4 verfügbar)
Einheit: 1 Stück 15cm+ Paprikapflanze
Olly F1 ist ein süßer, kräftig wüchsiger Blockpaprika der durch seine schnelle Durchfärbung auffällt. 
 

Abholtag: Freitag, 09.06.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Lukas Feldbauer
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Anzahl (7 verfügbar)
Einheit: 1 Stück 15cm+ Paprikapflanze
Enorm wüchsiger, außerordentlich ertragreicher Lamuyo-Typ aus der Reinsaat-Züchtung. sehr geschmacksvoll, auch in grüne Zustand schon eine gute süße.

Abholtag: Freitag, 09.06.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Lukas Feldbauer
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Anzahl (5 verfügbar)
Einheit: 1 Stück Paprikapflanze 15cm+
"sehr scharfer", mittelfrüher, ertragreicher Paprika von Reinsaat.
Ideal für Frischverzehr aber auch getrocknet als scharfes Paprikapulver.

Abholtag: Freitag, 09.06.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Lukas Feldbauer
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Anzahl (10 verfügbar)
Einheit: 1 Stück 15cm+ Paprikapflanze
Welches Pflanzgefäß ist das richtige für eure Lieblinge ? Der klassische Tontopf, leichte Kunststoffcontainer ...
Für mich ganz klar, atmungsaktive Pflanzesäcke.
Das stabile PP-Vlies ist zwar Kunststoff, doch irrsinnig lange haltbar. 2013 habe ich meine ersten Exemplare genäht und sind nach jahrelangen, intensieven gebraucht in sehr gutem Zustand.
Der Wohl größte Vorteil der Pflanzensäcke ist die zusätzliche Luft für die Wurzel und der kühlende Effekt wenn Wasser an der Vliesoberfläche verdunstet. Somanch Pflanzenwurzeln sind im Sommer gnadelos überhitzt. Das zeigt sich bei in der prallen Sonne stehenden Topfpflanzen durch hängende Blätter obwohl der Wurzelballen genug Feuchtigkeit hat.
Weiters wachsen feine Wurzelspitzen durch das Vlies ins Licht und an die Luft, dort werden diese "abgeschnitten" und verzweigen sich innerhalb vom Vlies. D.h. es gibt immer strahlenförmiges, kräftiges Wurzelwachstum und der Pflanze wird simuliert, als könnte sie permanent im Boden tiefer und tiefer wurzeln. Rießige Pflanzen können somit in "extrem kleiner Topfgröße" herangezogen werden. 
Die typisch eingedrehten Wurzeln beim umtopfen aus geschlossenen Pflanzgefäßen sind quasi nicht vorhanden. Grade bei schnelleren Kulturen. Beispiel: 1,2 m hoheTomate wird von 6 Liter Sack über die Sommermonate in einen 21 Liter Sack umgetopft. In so einem fall gibt es nur strahlenförmiges Wurzelbild wie im Mutterboden.
Der 21 Liter Pflanzsack ist ein richtiges Universalmodel bei mir am Hof.
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Durch das Verdunsten von Wasser an der Vliesoberfläche ist der Gießbedarf ein klein wenig höher, doch ist der kühlende Effekt grade in Hitzstaulagen, auf befestigten (betonierten, gepflasterten..) Untergrund sehr gut im Vergleich zu geschlossenen Topfen zu sehen. Nie wieder überhitze Wurzelballen !
Nach Ende der Pflanzsaison, nach dem Umtopfen können sie die Pflanzensäcke in einen alten Kopfpolsterbezug mit Reißverschluss geben und bei 60°C in der Waschmaschine waschen. Der, durch den zugezogen Reißverschluss geschlossene, Kopfpolsterbezug verhindert, das weiße Perlitkrümel (fluffiges Vulkangestein), Wurzelspitzen, Erdreste in deine Waschmaschine kommen. Doch wird bei 60Grad der Pflanzensack erneut steril gemacht und Pilzkrankheiten können nicht auf das nächste Gedeihende im Sack überspringen. 
Bei kalkreichem Gießwasser, oder mehrjährigen Einsatz (zb bei Balkonbäumchen) können sich ersichtliche Kalkablagerungen außen am Vlies zeigen. Durch 1-3 (BIO)Entkalkungstabletten bei Waschgang können sie den Pflanzsack zurück auf sein tiefschwarze Farbe färben.

Bei mehr Fragen und genauerer  Auskunft, größeren Mengen...
0650 79 60 507 oder kurz eine E-Mail

Abholtag: Freitag, 09.06.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Lukas Feldbauer
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Anzahl (8 verfügbar)
Einheit: 1 Stück
Welches Pflanzgefäß ist das richtige für eure Lieblinge ? Der klassische Tontopf, leichte Kunststoffcontainer ...
Für mich ganz klar, atmungsaktive Pflanzesäcke.
Das stabile PP-Vlies ist zwar Kunststoff, doch irrsinnig lange haltbar. 2013 habe ich meine ersten Exemplare genäht und sind nach jahrelangen, intensieven gebraucht in sehr gutem Zustand.
Der Wohl größte Vorteil der Pflanzensäcke ist die zusätzliche Luft für die Wurzel und der kühlende Effekt wenn Wasser an der Vliesoberfläche verdunstet. Somanch Pflanzenwurzeln sind im Sommer gnadelos überhitzt. Das zeigt sich bei in der prallen Sonne stehenden Topfpflanzen durch hängende Blätter obwohl der Wurzelballen genug Feuchtigkeit hat.
Weiters wachsen feine Wurzelspitzen durch das Vlies ins Licht und an die Luft, dort werden diese "abgeschnitten" und verzweigen sich innerhalb vom Vlies. D.h. es gibt immer strahlenförmiges, kräftiges Wurzelwachstum und der Pflanze wird simuliert, als könnte sie permanent im Boden tiefer und tiefer wurzeln. Rießige Pflanzen können somit in "extrem kleiner Topfgröße" herangezogen werden. 
Die typisch eingedrehten Wurzeln beim umtopfen aus geschlossenen Pflanzgefäßen sind quasi nicht vorhanden. Grade bei schnelleren Kulturen. Beispiel: 1,2 m hoheTomate wird von 6 Liter Sack über die Sommermonate in einen 21 Liter Sack umgetopft. In so einem fall gibt es nur strahlenförmiges Wurzelbild wie im Mutterboden.
Der 21 Liter Pflanzsack ist ein richtiges Universalmodel bei mir am Hof.
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Durch das Verdunsten von Wasser an der Vliesoberfläche ist der Gießbedarf ein klein wenig höher, doch ist der kühlende Effekt grade in Hitzstaulagen, auf befestigten (betonierten, gepflasterten..) Untergrund sehr gut im Vergleich zu geschlossenen Topfen zu sehen. Nie wieder überhitze Wurzelballen !
Nach Ende der Pflanzsaison, nach dem Umtopfen können sie die Pflanzensäcke in einen alten Kopfpolsterbezug mit Reißverschluss geben und bei 60°C in der Waschmaschine waschen. Der, durch den zugezogen Reißverschluss geschlossene, Kopfpolsterbezug verhindert, das weiße Perlitkrümel (fluffiges Vulkangestein), Wurzelspitzen, Erdreste in deine Waschmaschine kommen. Doch wird bei 60Grad der Pflanzensack erneut steril gemacht und Pilzkrankheiten können nicht auf das nächste Gedeihende im Sack überspringen. 
Bei kalkreichem Gießwasser, oder mehrjährigen Einsatz (zb bei Balkonbäumchen) können sich ersichtliche Kalkablagerungen außen am Vlies zeigen. Durch 1-3 (BIO)Entkalkungstabletten bei Waschgang können sie den Pflanzsack zurück auf sein tiefschwarze Farbe färben.

Bei mehr Fragen und genauerer  Auskunft, größeren Mengen...
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Abholtag: Freitag, 09.06.2023 (wöchentlich)
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Anzahl
Einheit: 1 Stück
weit entwickelte, große Physalis/Andenbeerenpflanze. aus eigenem Saatgut. selektiert auf möglichst große Früchte

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Anzahl
Einheit: 1 Stück im 2L Topf
Allium porrum. wüschiger, winterfester Porree

Abholtag: Freitag, 09.06.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Lukas Feldbauer
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Anzahl
Einheit: 1 Stück
Rote Ribisel (Ribes rubrum) Jungpflanze im 3Liter Topf

Abholtag: Freitag, 09.06.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Lukas Feldbauer
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Anzahl
Einheit: 1 Stück mit ca. 30-50 cm
Schwarze Ribisel (Ribes nigrum) im 3 Liter Topf
 

Abholtag: Freitag, 09.06.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Lukas Feldbauer
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Anzahl
Einheit: 1 Stück mit 30-50cm
Romanesco (Brassica oleracea convar. botrytis var. botrytis) ist eine Variante des Blumenkohls, die vor über 400 Jahren in der Nähe von Rom gezüchtet und angebaut wurde. Seiner Herkunft verdankt der Gemüsekohl den Namen "Romanesco". Eine auffällige Besonderheit ist das Aussehen des Blütenstandes: Der Romanesco-Kopf entspricht in seiner Struktur den einzelnen in Spiralen angeordneten Blüten. Dieses Phänomen bezeichnet man als Selbstähnlichkeit und die Struktur entspricht der Fibonacci-Folge.

Abholtag: Freitag, 09.06.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Lukas Feldbauer
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Anzahl
Einheit: 1 Stück
Sehr spezielle Rote Rübe mit gleichmäßig runden, hellroten Knollen und sehr dekorativen rot-weißen Ringen im Querschnitt. Hellgrünes, relativ kurzes Laub. Sehr feiner, milder, leicht süßer Geschmack, ideal für Rote-Rüben-Carpaccio.
 

Abholtag: Freitag, 09.06.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Lukas Feldbauer
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Anzahl
Einheit: 1 Stück
Die Rote Rübe Boro F1 ist eine glatte, runde Rübe mit hervorragenden inhaltstofflichen Werten.
Ihre robusten Wuchseigenschaften lassen sie auch unter ungünstigen Bedingungen gut gedeihen. Das Laub ist stark und widerstandsfähig.
Boro F1 besitzt gute Lagereigenschaften 

Abholtag: Freitag, 09.06.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Lukas Feldbauer
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Anzahl
Einheit: 1 Stück
Lange, walzenförmige, gleichmäßig rot durchgefärbte Rote Rübe für die Sommer- und Herbsternte. Schnellwachsende, frühe bis mittelfrühe Sorte. Lässt sich in der Verarbeitung in schöne, gleichmäßige Scheiben schneiden. Festes, saftiges Fruchtfleisch von angenehmem, mild-süßem Geschmack. Gute Lagerfähigkeit bei kühlen Temperaturen.

Abholtag: Freitag, 09.06.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Lukas Feldbauer
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Anzahl
Einheit: 1 Stück

Der noch sehr junge Asiasalat-Mix hat eine sehr festen Biss und der Geschmack reicht von süßem Kohl bis hin zu senfig, wenige Blättchen haben gar eine leichte Schärfe.
Eine wohlbekommene Abwechslung und Beimischung in der Salatschüssel oder Gemüsepfanne

 

Abholtag: Freitag, 09.06.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Lukas Feldbauer
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Anzahl
Einheit: 200g
Misticanza ist einen klassische, italienische Pflücksalatmischung.
Die verschiedenen Farben, Formen und Geschmäcker wirken wohltuend auf das Auge und den Gaumen.
Natürlich wird Freitagmorgen frisch geerntet und im feuchten Geschirrtuch eingerollt (& Kühlschrank) lässt sich der Salat lange knackig lagern.

Abholtag: Freitag, 09.06.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Lukas Feldbauer
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Anzahl
Einheit: 200g
Brassica oleracea var... Spitzkraut, verwandt mit dem Weißkraut, ist aber in unkomplizierter zu kultivieren. Durch das schnellere Wachstum als andere "Krautarten" bleibt das Blatt weich und kann problemlos auch als Rohkost verzehrt werden. 

Abholtag: Freitag, 09.06.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Lukas Feldbauer
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Anzahl
Einheit: 1 Stück
Apium graveolens var dulce. kalorienarmes knackiges Gemüse geeignet zum entsaften, in Smoothies, Auflauf oder Gemüsepfanne
 

Abholtag: Freitag, 09.06.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Lukas Feldbauer
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Anzahl
Einheit: 1 Stück
Ipomoea botatas, die Süßkartoffel, angehörige der Windengewächse (Convolvulaceae) ist mit Acker und Zaunwinde verwandt und hat garnichts mit den Kartoffeln aus den Nachtschattengewächsen zu tun. 
Die urspünglich aus den Tropen stammende Pflanze liebt die Wärme und bei guten Bedingungen kann eine Pflanze mehrere Kilogramm Knollen liefern. 
Beim einsetzten gut andügen. Danach nur bei Bedarf düngen. Bei zu hoher Nährstoffversorgung (v.a. Stickstoff) werden keine Knollen angesetzt. Blätter lassen sich wie Spinat verwenden.  

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Anzahl (2 verfügbar)
Einheit: 1 Stück
Cannabis sativa. Die Hanfblätter wurde von der EU Hanfsorte Finola händisch gepflückt. Mildes, lang im Mund anhaltendes herbes Aroma, wunderbarer Mischungspartner mit Blütentees. 

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Anzahl (8 verfügbar)
Einheit: 20g pro Beutel
Malva sylvestris. per Hand geflückte Blüten, Blütenknospen, Blätter. Sehr hoher Blütenanteil !
schonenst getrocknet und mit Liebe verpackt

vor dem Aufgießen gut mit den Fingern zerkleinern!

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Anzahl (1 verfügbar)
Einheit: 20g pro Beutel
Calendula officinalis. Hervorragende Wirkung bei Magen-Darm Problemchen.  Mild herb, sehr aromatisch, "würzig"

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Anzahl (10 verfügbar)
Einheit: 10g pro Beutel
Rosa centifolia. Rosenblütenblätter ergeben einen sehr lieblichen, blumigen Tee. Auch für kalten Aufguss, Rosenwasser geeignet.
Wirtk krampflösend, schmerzstillend, stimmungsaufhellend, angstlösend, antibakteriell, entzündungshemmend...
Von einer alten Küchenrosensorte die meine Großmutter schon zu schätzen wusste.

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Anzahl (1 verfügbar)
Einheit: 10g per Beutel
Achillea Millefolium. Schon in der griechischen Mythologie wurde die Schafgabe für ihre wundheilenden Eigenschaften geehrt.
wirkt krampflösend, schleimlösend, regulierend bei Bluthochdruck und Wundheilung..
auch mit Rosa Blütenständen.

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Anzahl (3 verfügbar)
Einheit: 20g pro Beutel
alte, ertragreiche, mittelfrühe Tomatensorte aus der Erhaltungszucht von Reinsaat.at.
Leuchtend orangefarbige, weiche, runde Tomaten

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Anzahl
Einheit: 1 Stück 20cm+ Tomatenpflanze
Kompakte, sehr kleinwüchsige, leuchtend rote, runde Tomate mit angenehm festem Biss. Reichtragende, frühe Sorte speziell für die Topfkultur. Wuchshöhe bis max. 50 cm. Snack und Naschtomate.
Muss nicht ausgegeizt werden.

Ich persönlich pflanz sie gerne "wie Erdbeeren" auf dem Beet und lege sie auf Stroh (unter Berücksichtung der Schnecken!)

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Anzahl
Einheit: 1 Stück Buschtomatenpflanze
Starkwüchsige Cocktailtomatensorte aus der Erhaltungszucht von Reinsaat.at.
Die vielen 2-3cm großen, dunkelrot-violetten, geschmacksgeladende Früchtchen reifen an langen reichbehagenen Fruchtrauben.
Ein Must-Have für Tomatenliebhaber!

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Anzahl (7 verfügbar)
Einheit: 1 Stück 20cm+ Tomatenpflanze
Indeterminant wachsende Datteltomate aus der Züchtung von ReinSaat. Tiefrote platzfeste Früchte mit festem Fruchtfleisch und ausnehmend gutem, süß-aromatischem Geschmack. Lange Haltbarkeit im Lager – Longlife Tomate. Fruchtgewicht ca. 15 g. Nachgewiesene Resistenz gegen das Tomatenmosaikvirus (Tobamovirus PO).

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Anzahl (4 verfügbar)
Einheit: 1 Stück 20cm+ Tomatenpflanze
Indeterminant wachsende, vitale, sehr ertragreiche Cocktailtomatensorte aus der Züchtung von ReinSaat. Schöne orangefarbene, ca. 2 – 3 cm große, platzfeste Früchte auf langen Rispen. Orangefarbenes Fruchtfleisch von aromatisch fruchtigem Geschmack mit ausgewogenem Säure- Zuckerspiel. Fruchtgewicht ca. 20 g.

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Anzahl (5 verfügbar)
Einheit: 1 Stück 20cm+ Paradeiserpflanze
Starkwüchsige, widerstandsfähige Sorte mit reichtragen Fruchtansatz und platzfesten, flachrunden, roten Früchten. Sehr aromatisch und süß, Mittelgroß. ca.50g 

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Einheit: 1 Stück 20cm+ Tomatenpflanze
Mittelhoch wachsende, bekannte Regionalsorte aus Frankreich. Sehr früh reifende, mittelgroße Fleischtomate, die ursprünglich in Südfrankreich im Freiland kultiviert wurde. Unsere Selektion bringt frühzeitig Früchte, die schön geformt, platzfest und sehr schmackhaft sind. Fruchtgewicht ca. 120 – 150 g.

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Einheit: 1 Stück 20cm+ Tomatenpflanze
Halbdeterminante Stabtomate, die buschförmig oder als Stabtomate kultiviert werden kann. Mittlere Erntereife mit sehr hohen Erträgen. Die länglich-ovalen, dickfleischigen, sehr festen Früchte haben viel Trockensubstanz und eignen sich hervorragend zum Trocknen und für die Verarbeitung zu Sugo. Fruchtgewicht: 100 – 170 g.

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Einheit: 1 Stück 20cm+ Paradeiserpflanze
"mit Abstand" einer der besten, über die Jahre von mir getesteten Wassermelonensorte.
die Wassermelonen werden bis zu 10kg schwer und zeichnen sich mit durchgehend süßen, saftigen Fruchtfleisch aus. Zuckergehalt bleibt über die Ernteperiode gleichmäßig hoch.

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Die Musa Basjoo ist eine der wiederstandsfähigsten Bananensorten aus meiner Sammlung. Die zur Verfügung stehenden Pflanzen sind Abkömmlinge meiner Basjoo's die mittlerweile schon 7+ Jahre , 365Tage draußen gehalten werden.
Die Wurzelstöcke/Rhizome der aus Japan stammenden Banane können mit frostigen -20°C umgehen. Der oberirrdische Teil friert völlig ab und neue Stämme treiben ab April aus dem Boden raus.
 
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Wer schnell einen Dschungel im Garten will sollte jedoch die ersten Jahre sehr gut mulchen und den Scheinstamm so hoch wie möglich einpacken. 
Wer Spezialkulturen über meine Wenigkeit bezieht, bekommt natürlich noch genaue Anleitungen zu Pflege und Handhabung der neuen Lieblinge im Garten.

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Einheit: 1 starkes Rhizom mit 30-50cm+ Stamm
eine sehr bekannte, leuchtend gelb fruchtende Zucchinisorte. buschig, mittelfrüh und reichtragend, aus Biosaatgut
 

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Frühreife, offen buschiger Wuchs. Grün, leicht marmorierte Früchte. Biosaatgut

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Die Sorte Damaun ist eine sehr süße, wohlschmeckende Samenfeste Zuckermaissorte. 
Die rasante Entwicklung der Pflanze sorgt für schnellen Ertrag. 
Es bietet sich an den Zuckermais nach und nach bis Juli zu pflanzen. Wer selber vermehren will braucht mindestens 500m abstand zu dem nächsten Maisfeld in der Umgebung.

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Impressum

Lukas Feldbauer
Geiselham 1
4762 St.Willibald
Handy: +43 650 7960507
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Geändert am 06.02.2023 13:52