Ziegenmilchprodukte 6 Produkte gefunden
Bestellbar bis: Dienstag, 30.04.2024
Abholtag: Freitag, 03.05.2024 (jede 2. Woche)
Hersteller: Ziegenhof Goldberg
Einheit: 1 Stück
Bestellbar bis: Dienstag, 30.04.2024
Abholtag: Freitag, 03.05.2024 (jede 2. Woche)
Hersteller: Ziegenhof Goldberg
Einheit: Ca. 150g, ca. 150 g
Ziegen-Camenbert
Das Herz des Camembert zeichnet sich durch einen würzigen und cremigen Geschmack aus. Im Abgang besitzt er ein leichtes Aroma von Champignons.
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Das Herz des Camembert zeichnet sich durch einen würzigen und cremigen Geschmack aus. Im Abgang besitzt er ein leichtes Aroma von Champignons.
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Ziegen-Camenbert
Unser Camembert aus Ziegenmilch reift für 2-3 Wochen. Dabei entwickelt er an der Oberfläche einem dichten Weißschimmel.
Zutaten:
pasteurisierte Ziegenheumilch mit natürlichem Fettgehalt (ca. 40% F.i.d.TM)
unjodiertes Salz
Pilzkultur
Kalziumchlorid
Lab
Unser Camembert aus Ziegenmilch reift für 2-3 Wochen. Dabei entwickelt er an der Oberfläche einem dichten Weißschimmel.
Zutaten:
pasteurisierte Ziegenheumilch mit natürlichem Fettgehalt (ca. 40% F.i.d.TM)
unjodiertes Salz
Pilzkultur
Kalziumchlorid
Lab
Bestellbar bis: Dienstag, 30.04.2024
Abholtag: Freitag, 03.05.2024 (jede 2. Woche)
Hersteller: Ziegenhof Goldberg
Einheit: 100 g, ca. 150 g
Dieser Ziegenkäse ist ein Schnittkäse aus reiner Ziegenmilch. Hergestellt, gereift und veredelt in Kaltbach nahe Sursee, vereint der KALTBACH Ziegenkäse Die Verwendung frischer Milch von Schweizer Ziegen, die sorgfältige Pflege durch des Höhlenmeisters Hand und das natürliche Klima unserer Sandsteinhöhle verleihen dem KALTBACH Ziegenkäse seinen fruchtig-cremigen Geschmack, der nicht nur Ziegenkäse-Liebhaber überzeugt! Der Ziegenkäse wird aus pasteurisierter Ziegenmilch hergestellt und ca. 4 Monate gereift. Dadurch bekommt er einen fein-würzigen Geschmack. Sehr wichtig: unser Ziegenkäse meckert nicht (hat keinen Stallgeschmack) und ist daher auch für Kuhmilchfans eine Gaumenfreude.
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Herkunft: Schweiz
Reifezeit: 4 Monate
Zutaten: pasteurisierte ZiegenMILCH, Kochsalz, Mikroorganismenkulturen, mikrobielles Lab mind. 50% Fett i.Tr.
Allergene G (Milch)
Nährwerte pro 100 g Brennwert: 1642 Kj/ 396 kcal Fett: 33g,davon gesättigte Fettsäuren: 20g Kohlenhydrate:
Reifezeit: 4 Monate
Zutaten: pasteurisierte ZiegenMILCH, Kochsalz, Mikroorganismenkulturen, mikrobielles Lab mind. 50% Fett i.Tr.
Allergene G (Milch)
Nährwerte pro 100 g Brennwert: 1642 Kj/ 396 kcal Fett: 33g,davon gesättigte Fettsäuren: 20g Kohlenhydrate:
Bestellbar bis: Dienstag, 07.05.2024
Abholtag: Freitag, 10.05.2024 (jede 2. Woche) - 2 Wochen und 1 Tag
Hersteller: Sepp's Käsealm KG
Einheit: 250 g, ca. 0,25 kg
Zart-cremige Bällchen aus reinem Ziegen-Frischkäse, mit Salz, Pfeffer, Knoblauch und Kräutern veredelt und in Pflanzenöl eingelegt. Natürlicher Geschmack auf höchstem Niveau.
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Knoblauch-Schnittlauch-Petersilie: Dem Ziegen-Frischkäse sind Knoblauch, Salz, feiner Pfeffer und Petersilie beigesetzt, weshalb sie den Bällchen eine herzhafte Würze verleihen. Das Öl wird zusätzlich mit Kräutern und Paprika verfeinert und runden den Geschmack ab.
Zutaten:
pasteurisierte Ziegenheumilch mit natürlichem Fettgehalt (ca. 40% F.i.d.TM)
unjodiertes Salz und feiner Pfeffer
Knoblauch
Petersilie
Schnittlauch
Pflanzenöl mit getrockneten Paprika und Petersilie
Lab
Zutaten:
pasteurisierte Ziegenheumilch mit natürlichem Fettgehalt (ca. 40% F.i.d.TM)
unjodiertes Salz und feiner Pfeffer
Knoblauch
Petersilie
Schnittlauch
Pflanzenöl mit getrockneten Paprika und Petersilie
Lab
Bestellbar bis: Dienstag, 30.04.2024
Abholtag: Freitag, 03.05.2024 (jede 2. Woche)
Hersteller: Ziegenhof Goldberg
Einheit: 100 g
Zart-cremige Bällchen aus reinem Ziegen-Frischkäse, mit Salz und Pfeffer veredelt und in Pflanzenöl eingelegt. Natürlicher Geschmack auf höchstem Niveau.
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Unsere Ziegenkäse-Bällchen werden mit Hand geformt und zeichnen sich durch ein sehr mildes Aroma aus. Verfeinert werden sie mit jungem Gemüse und ausgewählten Kräutern.
Wir bieten sie in den Geschmacksrichtungen NATUR und KRÄUTERKNOBLAUCH an.
Zutaten:
pasteurisierte Ziegen-Heumilch mit natürlichem Fettgehalt (ca. 40% F.i.d.TM)
unjodiertes Salz und feiner Pfeffer, Gewürze,
Pflanzenöl mit getrockneten Paprika und Petersilie
Lab
Wir bieten sie in den Geschmacksrichtungen NATUR und KRÄUTERKNOBLAUCH an.
Zutaten:
pasteurisierte Ziegen-Heumilch mit natürlichem Fettgehalt (ca. 40% F.i.d.TM)
unjodiertes Salz und feiner Pfeffer, Gewürze,
Pflanzenöl mit getrockneten Paprika und Petersilie
Lab
Bestellbar bis: Dienstag, 30.04.2024
Abholtag: Freitag, 03.05.2024 (jede 2. Woche)
Hersteller: Ziegenhof Goldberg
Einheit: 100g