Ziegenkäse aus der Schweiz

Dieser Ziegenkäse ist ein Schnittkäse aus reiner Ziegenmilch.  Hergestellt, gereift und veredelt in Kaltbach nahe Sursee, vereint der KALTBACH Ziegenkäse Die Verwendung frischer Milch von Schweizer Ziegen, die sorgfältige Pflege durch des Höhlenmeisters Hand und das natürliche Klima unserer Sandsteinhöhle verleihen dem KALTBACH Ziegenkäse seinen fruchtig-cremigen Geschmack, der nicht nur Ziegenkäse-Liebhaber überzeugt! Der Ziegenkäse wird aus pasteurisierter Ziegenmilch hergestellt und ca. 4 Monate gereift. Dadurch bekommt er einen fein-würzigen Geschmack. Sehr wichtig: unser Ziegenkäse meckert nicht (hat keinen Stallgeschmack) und ist daher auch für Kuhmilchfans eine Gaumenfreude.
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Herkunft: Schweiz
Reifezeit: 4 Monate

Zutaten: pasteurisierte ZiegenMILCH, Kochsalz, Mikroorganismenkulturen, mikrobielles Lab mind. 50% Fett i.Tr.

Allergene G (Milch)

Nährwerte pro 100 g Brennwert: 1642 Kj/ 396 kcal Fett: 33g,davon gesättigte Fettsäuren: 20g Kohlenhydrate:

Bestellbar bis: Dienstag, 03.12.2024

Abholtag: Freitag, 06.12.2024 (jede 2. Woche) - 2 Wochen und 1 Tag
Hersteller: Sepp's Käsealm KG
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Menge
Einheit: 250 g, ca. 0,25 kg

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